Boissons

  • Jus de Prune de Cythère : La Boisson des Antilles

    Jus de Prune de Cythère : La Boisson des Antilles

    🌿 Le Jus de Prune de Cythère, c’est quoi exactement ? Si tu es passionné(e) de cuisine caribéenne, tu sais déjà que les Antilles regorgent de trésors fruités. Parmi eux, un se distingue par sa saveur acidulée et herbacée absolument unique : le jus de prune de Cythère. Méconnu en dehors des îles, ce jus…


  • Shrubb Antillais : Recette Authentique de la Liqueur de Noël

    Shrubb Antillais : Recette Authentique de la Liqueur de Noël

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de macération : 3 à 6 semaines Pour : 1 litre de liqueur (environ 8 à 10 personnes) Difficulté : Facile Type : Liqueur / Boisson festive Un élixir de fête dans une bouteille Il y a des recettes qui traversent les générations sans jamais vieillir. Le shrubb…


  • Planteur Antillais : Recette Authentique du Cocktail

    Planteur Antillais : Recette Authentique du Cocktail

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 4 à 12 heures (au réfrigérateur) Pour : 8 personnes Difficulté : Facile Type : Cocktail / Boisson festive Un voyage dans le verre Il y a des boissons qui portent en elles tout un monde. Fermez les yeux une seconde : le parfum du…